phần lớn người Việt ko được sử dụng cafe sạch

Lần đầu tiên tại Việt Nam, dân nghiện cà phê lên tiếng về phẩm chất cái thức uống nay đã được quốc tế hóa thành món giải khát "thời thượng" mỗi ngày.

>>> Xem thêm: máy xay cà phê hạt mini

Cuộc tọa đàm nguyên do là báo Tuổi Trẻ tổ chức sở hữu chủ đề "Cà phê giả-cà phê thật."

"Bàn tròn" này quy tụ một số nhân vật "có máu mặt" tại Sài Gòn lên tiếng phê phán tình trạng buôn gian bán gian lận, biến dân ghiền cà phê thành các con mồi của nạn pha chế hóa chất, hương liệu, đậu nành rang… thành cà phê "chính hiệu."

Ba nhân vật chính được trích dẫn phát biểu gồm ông Nguyễn Thanh Tùng, phó tổng giám đốc Vinacafe Biên Hòa; bà Nguyễn Minh Hương, đại diện Hội Chống Gian Lận Thương Mại và Hỗ Trợ Người Tiêu Thụ Sài Gòn; ông Lương Lễ Hoàng, Việt kiều Ðức.

Theo ông Nguyễn Thanh Tùng, có ba cái cà phê được đưa ra thị trường gồm mẫu cà phê hữu cơ "100% thiên nhiên," dòng cà phê sử dụng hương liệu và dòng có pha một vài dòng chẳng hề cà phê như chocolate, cacao, chicory…

Ông Tùng còn nhắc rằng đa số vài cơ sở rang, xay cà phê ở Việt Nam pha thêm bắp và rộng rãi mẫu hạt khác vào cà phê từ trước thập niên 1990 để đối phó với tình trạng giá cả đắt đỏ. Ông Tùng cũng phê phán việc người bán cà phê pha thêm rượu, bơ, hạt cau, cả nước mắm… để tạo phải một "gu" cà phê tạp nhạp của đa dạng giới ở Việt Nam.

>>> sở hữu thể quý khách quan tâm: may xay cafe mini gia re

Ông Tùng nói: "Chính dòng gu này đã khuyến khích vài cơ sở cung cấp chuyên tâm độn thêm phổ biến chất phải chăng tiền để tối đa hóa lợi nhuận. Họ lừa người tiêu thụ bằng mẹo ghi thành phần cà phê nguyên chất hoặc cho rộng rãi mẫu tên 100% cà phê Culi, Arabica, Robusta…" Theo ông, cà phê Việt Nam hiện tại chỉ đạt 10% giá trị thật.

Ông Tùng cũng cho rằng người ta còn pha nhiều loại hóa chất độc hại, nhưng dân ghiền đã trót ghiền đề nghị đành cần uống.

một cuộc tọa đàm khác cũng mang chủ đề tương tự: "Cà phê thật" diễn ra chiều ngày 7 tháng 3 lý do là báo mạng VNExpress tổ chức. Ba nhân vật tham dự cuộc tọa đàm này gồm ông Lê Hoàng, đạo diễn; ông Ðỗ Ngọc Chính, phó giám đốc Trung Tâm Nghiên Cứu và Tư Vấn sử dụng cộng với ông Nguyễn Thanh Tùng, phó tổng giám đốc Vinacafe Biên Hòa.

>>> Chúng tôi cung cấp: may xay ca phe 600n

Tại cuộc tọa đàm này, người ta cho rằng sự xuất hiện của Starbucks Coffee, Hoa Kỳ lần thứ nhất tại Sài Gòn đã làm bùng nổ rộng rãi luồng dư luận về phẩm chất cà phê ở Việt Nam. có người kể rằng dân Việt lâu nay chỉ được sử dụng dòng nước giải khát được gọi là "cà phê" gồm hóa chất tạo mùi, tạo màu chứ chẳng hề cà phê thật.

Cũng tương tự như cuộc tọa đàm trước ấy, các ông Lê Hoàng, Nguyễn Thanh Tùng và Ðỗ Ngọc Chính cho rằng các nhà chế tạo Việt Nam buộc phải nhận thức rằng "không thể lấy đậu nành, bắp rang canh tranh mang Starbucks."

Tại Hà Nội sáng ngày 5 tháng 3, theo VNExpress, một loạt hệ thống quán cà phê Tonkin đã đóng cửa, ngừng hoạt động. Theo dư luận, hệ thống nhãn hiệu cà phê này sập tiệm lý do là nợ nần quá lớn.

>>> sở hữu thể khách hàng quan tâm: máy xay cà phê bằng tay